2012年08月15日
◆お盆干し
恒例の、土用干しならぬお盆干し・・・。
今年は事前の天気予報で、お盆の天気がよくなかったので
心配していましたが、
それでも結構、陽が出てくれました。
紫蘇と一緒に、4日間くらい干しました。
実はぽったり柔らかくなり、紫蘇はカリカリになりました。
自家製ゆかりを作り、今年も一年かけて
梅干とゆかり、ゆっくり楽しませていただきます。
降る降るといっていた雨だが
結局降らなかったですね。
今日、夕焼けがきれいだった・・・・。
夜になっても涼しくならない日が続いています。
明日も暑くなりそうです。
お盆も明日で終わりです....。
Posted by 黄色い太陽 at 21:28│Comments(0)
│季節の食