2012年10月07日
◆むかか
何年も前に、庭に植えたイチジクの木･･･
日本のイチジクかと思って植えたのに、西洋イチジクらしい
以前から実をつけていたが、食べることはまずなかった。
今年、あまり多いので食べて見た。
しっかりした実とトロトロに熟した実を食べ比べてみた。
この実はあまり熟していないほうで、果肉の外側が白い色をしている。
熟してくると、蜜がたまって透明になってきます。
これがとても旨かったんです。
無花果（むかか）と書いてイチジク･･･
でも、割った実の中には花のようなものがびっしりです。
生で食べるには丁度いい時期があるんですね。
Posted by 黄色い太陽 at 19:39│Comments(0)
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