2010年10月31日
◆オニグルミ
オニグルミ.....。
中身を取り出すために、フライパンで軽く炒ると
口が開いてきて、取りやすくなる。
なかなかキレイには取れないが、割るより取り出しやすい。
20個割ってこれだけ、シイナも5つ位あった。
クルミの殻もキレイである。
中には完璧に取れるものもある。 このときは気持ちィィ～。
ちょっとつまみ食いをしてみると、味が濃く風味がとても強い。
山のものはうまいね～。
新そばが届いたので、このくるみだれでいただいてみようと思う。
それはまた明日のブログで....。
Posted by 黄色い太陽 at 18:20│Comments(0)
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