2011年02月12日

◆あ　ら　れ



寒干しして、カラカラになった餅をあられにします。

あ　ら　れ

うるち米が入っているので、あまり膨れてはこない
食べてみると、少し硬いがサクサクして食感がいい....。

塩味にしています。ついつい食べ過ぎてしまいます。

あ　ら　れ

カラカラになったものは、このまま保存しておけるので
今、全部食べなくてもいいんです。
でも、この季節の食ですね。



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Posted by 黄色い太陽 at 19:15│Comments(0) │季節の食
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