2011年11月07日
◆柿を干す
柿の季節がやってきました。
干し柿用の渋柿、一箱....。
今年も干し柿を作って、
それでブランデー柿にして食べようと思います。
去年、それをやってみてとてもよかったので.......。
寒くならないので、カビてしまわないかちょっと心配....。
皮も大切です。
たくあん漬け用に、干しておきます。
Posted by 黄色い太陽 at 21:28│Comments(0)
│北信濃歳時記
柿の季節がやってきました。
干し柿用の渋柿、一箱....。
今年も干し柿を作って、
それでブランデー柿にして食べようと思います。
去年、それをやってみてとてもよかったので.......。
寒くならないので、カビてしまわないかちょっと心配....。
皮も大切です。
たくあん漬け用に、干しておきます。
