2011年06月06日
◆強力粉のギョーザ
昨日、日曜日の日記です。
強力粉を使って、ギョーザの皮を作ってみました。
フライパンで、真っ黒になるほど焼いて......。
自分で皮を作ると、どうしてもでっかくなってしまいます。
ジャンボギョーザです。
強力粉だけあって、モチモチ感が強いです。
買ってくるより手間がかかるけど....
冷えたビールと一緒に、旨かった･･旨かった････。
Posted by 黄色い太陽 at 19:48│Comments(0)
│粉もん
昨日、日曜日の日記です。
強力粉を使って、ギョーザの皮を作ってみました。
フライパンで、真っ黒になるほど焼いて......。
自分で皮を作ると、どうしてもでっかくなってしまいます。
ジャンボギョーザです。
強力粉だけあって、モチモチ感が強いです。
買ってくるより手間がかかるけど....
冷えたビールと一緒に、旨かった･･旨かった････。
